Организация банкета: преимущества

В большинстве затяжных и массовых мероприятий банкет становится неотъемлемой частью. Его организуют в рамках деловых встреч, торжественных приемов и праздников. Организовать мероприятие с банкетом непросто. Требуется не только закупить продукты, но и приготовить их на большое количество гостей, составить меню и строго ему следовать. Самостоятельная организация банкета отнимает не только силы, но и время, приводит в состояние стресса. В итоге, когда наступает само мероприятие, принимать в нем активное участие не хватает ни сил, ни желания. Но взвалить рутину можно на стороннюю организацию, основная деятельность которой – проводить банкеты «под ключ» или готовить еду для таких мероприятий с доставкой.

Плюсы заказа банкета и готовой еды

Заказать еду можно в формате кейтеринга или обратиться за такой услугой в заведение общественного питания. Главные преимущества услуги:

  • Высвобождение огромного количества времени;
  • Избавление от стрессовой ситуации, которая неизбежно возникнет из-за цейтнота времени;
  • Уверенность в том, что качество и количество еды и напитков устроит всех;
  • Обслуживание на уровне хорошего ресторана (если речь идет о кейтеринге).

Особенности заказа еды для выездного банкета

Сейчас сторонней организации под силу обслужить людей практически на любом событии, будь это свадьба, небольшой семейный праздник или корпоративная вечеринка крупной компании. Место проведения не имеет значения. Можно выбрать привычное место, например, ресторан, или перенести банкет в загородную зону, коттедж, шатер или даже старинный замок. Для компании, которая давно предоставляет услуги доставки еды, пожелания клиента не являются проблемой.

Клиенты имеют возможность заказать с доставкой готовые блюда из меню или расширить запрос до полного ресторанного обслуживания. В этот комплекс будет входить не только приготовление блюд и их доставка, но также сервировка стола, услуги официантов и барменов, устранение беспорядка после окончания праздничного мероприятия.

Заказать еду вполне уместно практически для любого массового мероприятия. Популярные примеры: свадьба, выпускной вечер, корпоративное мероприятие, день рождения, детские праздники.

Как выбрать подходящую компанию

При выборе исполнителя нужно обязательно обратить внимание на наличие документов, позволяющих официально предоставлять услуги кейтеринга или доставки еды, отзывы, опыт работы в данной сфере, кейсы. Заказывая доставку еды для банкета, нужно обсудить с менеджером компании все детали предоставления услуги до мельчайших подробностей. При составлении меню учитывается количество гостей, формат мероприятия и место его проведения.

Материал подготовлен совместно с https://banketexpress.by/

Поделиться:

Читайте также: