Заведениям могут запретить работать после 23.00, если они находятся в жилом доме и при этом продают алкоголь. Ассоциация рестораторов заявила, что им направили проект постановления Совета министров, который позволит таким образом ограничивать режим работы общепита. По словам члена наблюдательного совета ассоциации рестораторов Евгения Васильева, в Совмине рассматривают проект постановления «О...
Сфера общепита в Минске переживает не лучшие времена. Мало того что коронавирус, а с ним и отток посетителей, так еще и массовые закрытия популярных столичных кафе-баров. Но даже в такое сложное время находятся смельчаки, которые не боятся открывать в столице новые места. Office Life расспросил владельцев таких заведений, как они...
Известный столичный ресторатор Вадим Прокопьев продал свои доли в минских ресторанах, чтобы переехать в Сингапур и открыть там бар. Об этом он рассказал Relax.by. Раньше он занимался открытием и ведением бизнеса кафе, баров и ресторанов, пишет TUT.BY. Прокопьев рассказал, что к открытию ресторана за границей он шел всю жизнь. Такая...
Когда хочешь зарабатывать, а выручки по ключевым направлениям снижаются, приходится выкручиваться и искать новые форматы, о которых в докризисное время задумываться не приходилось. AFISHA.TUT.BY рассказывает, что необычного придумали столичные рестораторы в эпоху коронакризиса, чтобы выйти из сложной ситуации. Открыли окно take away SeaFoodBar by John Dory открыли окно, через которое...
Из-за долгов выставили на торги заведение украинской кухни с начальной цено 965 млн. рублей, сообщается на электронной площадке “БелЮробеспечение”. Кафе площадью в 480 квадратных метров находится на улице Червякова. Принадлежит это помещение Владимиру Руденко, в счет погашения долгов которого оно и выставлено на торги. Отделом принудительного исполнения (ОПИ) Советского района...
Мировая напасть — коронавирус — принесла и совсем неожиданные плоды. Те, кто раньше были разобщены и действовали поодиночке, смогли быстро объединиться, чтобы отстаивать свои интересы и продумывать дальнейшие шаги, пишет Onliner. Одни из тех, кто поняли, что не смогут в тяжелое время друг без друга, — минские рестораторы, объединившиеся в...
Во время поездки в Бобруйск президент Беларуси Александр Лукашенко дал совет предпринимателям, как пережить время пандемии. Сюжет показали на телеканале ОНТ, пишет TUT.BY. — Скидки ни на что не будет, пусть в очередь не выстраиваются и не ждут, что мы рестораны будем поддерживать. Пусть кормят людей, пусть возят домой пищу,...
В Беларуси все еще действуют ограничительные меры на проведение заказных мероприятий в кафе и ресторанах, никаких свадеб, банкетов, корпоративов.Это значит, ресторанный бизнес и дальше будет терять посетителей и многие заведения закроются. Такое время, с этим ничего не поделаешь, выход нужно искать в смене профессии или в интернете зарабатывать. Ограничительные меры...
Открытие ресторана предполагает возникновение множества необходимых покупок, действий и манипуляций, начиная от ремонта или строительства, заканчивая оформлением всех составляющих. Однако, самая главная часть, без которой работа ресторана будет ненадлежащей или вовсе невозможной — это соответствующее оборудование. Любое заведение общепита, чем бы оно ни занималось, нуждается в серьезном профессиональном оборудовании. Оно...
