Ресторанный бизнес

Ресторатор Вадим Прокопьев переезжает за границу. Он уже продал все свои доли в минских проектах

Ресторатор Вадим Прокопьев переезжает за границу. Он уже продал все свои доли в минских проектах

Известный столичный ресторатор Вадим Прокопьев продал свои доли в минских ресторанах, чтобы переехать в Сингапур и открыть там бар. Об этом он рассказал Relax.by. Раньше он занимался открытием и ведением бизнеса кафе, баров и ресторанов, пишет TUT.BY. Прокопьев рассказал, что к открытию ресторана за границей он шел всю жизнь. Такая...

Что придумали белорусские заведения, чтобы работать даже в кризис

Что придумали белорусские заведения, чтобы работать даже в кризис

Когда хочешь зарабатывать, а выручки по ключевым направлениям снижаются, приходится выкручиваться и искать новые форматы, о которых в докризисное время задумываться не приходилось. AFISHA.TUT.BY рассказывает, что необычного придумали столичные рестораторы в эпоху коронакризиса, чтобы выйти из сложной ситуации. Открыли окно take away SeaFoodBar by John Dory открыли окно, через которое...

На продажу выставили одно из двух заведений украинской кухни в Минске. Рестораны уходят в прошлое

На продажу выставили одно из двух заведений украинской кухни в Минске. Рестораны уходят в прошлое

Из-за долгов выставили на торги заведение украинской кухни с начальной цено 965 млн. рублей, сообщается на электронной площадке “БелЮробеспечение”. Кафе площадью в 480 квадратных метров находится на улице Червякова. Принадлежит это помещение Владимиру Руденко, в счет погашения долгов которого оно и выставлено на торги. Отделом принудительного исполнения (ОПИ) Советского района...

«Разве мы не платили налоги, не создавали тысячи рабочих мест?» Ассоциация рестораторов записала обращение на злобу

«Разве мы не платили налоги, не создавали тысячи рабочих мест?» Ассоциация рестораторов записала обращение на злобу дня

Мировая напасть — коронавирус — принесла и совсем неожиданные плоды. Те, кто раньше были разобщены и действовали поодиночке, смогли быстро объединиться, чтобы отстаивать свои интересы и продумывать дальнейшие шаги, пишет Onliner. Одни из тех, кто поняли, что не смогут в тяжелое время друг без друга, — минские рестораторы, объединившиеся в...

«Пусть не ждут, что рестораны будем поддерживать». Лукашенко дал совет бизнесу

«Пусть не ждут, что рестораны будем поддерживать». Лукашенко дал совет бизнесу

Во время поездки в Бобруйск президент Беларуси Александр Лукашенко дал совет предпринимателям, как пережить время пандемии. Сюжет показали на телеканале ОНТ, пишет TUT.BY. — Скидки ни на что не будет, пусть в очередь не выстраиваются и не ждут, что мы рестораны будем поддерживать. Пусть кормят людей, пусть возят домой пищу,...

Профессия управляющий рестораном – все пропало! Ищем выход из ситуации

Профессия управляющий рестораном – все пропало! Ищем выход из ситуации

В Беларуси все еще действуют ограничительные меры на проведение заказных мероприятий в кафе и ресторанах, никаких свадеб, банкетов, корпоративов.Это значит, ресторанный бизнес и дальше будет терять посетителей и многие заведения закроются. Такое время, с этим ничего не поделаешь, выход нужно искать в смене профессии или в интернете зарабатывать. Ограничительные меры...

Как выбрать оборудование в ресторан и стоит ли его сейчас покупать

Как выбрать оборудование в ресторан и стоит ли его сейчас покупать

Открытие ресторана предполагает возникновение множества необходимых покупок, действий и манипуляций, начиная от ремонта или строительства, заканчивая оформлением всех составляющих. Однако, самая главная часть, без которой работа ресторана будет ненадлежащей или вовсе невозможной — это соответствующее оборудование. Любое заведение общепита, чем бы оно ни занималось, нуждается в серьезном профессиональном оборудовании. Оно...