В США появилась курица клеточного типа, выращенная в специальной лаборатории.
Для её производства берётся небольшое количество стволовых клеток птицы и затем скармливают им питательные вещества, такие как аминокислоты, углеводы, минералы, жиры и витамины. Затем усиливается рост питающихся мясных клеток с помощью биореактора.
Такую «курицу» уже едят в ресторанах Сингапура, стоит порция такой еды 23 доллара. Это довольно высокая цена, но вполне приемлема. Возможно, такая еда появится в скором времени во всем мире.
Источник: NerDist
Поделиться:
Читайте нас в Одноклассники | Вконтакте | VBIZNESE.BY в Телеграм
