Как правильно выбрать соковыжималку для здорового питания

Все кто заботится и бережет свое здоровье, обязаны иметь такое устройство, как соковыжималка! Она входит в число самых востребованных приборов на кухне. Основная задача соковыжималки просто – получить сок из ягод, фруктов и овощей. Данные приборы разделяют на два класса – приборы универсальные (центробежные) и приборы для цитрусовых

Первый класс (универсальные приборы), делает сок практически из любых овощей, фруктов и ягод. Важным элементом этой техники является функция отброса мякоти и довольно большой контейнер для помещения сока. Что бы получить «чистый» сок, без мякоти или других компонентов, обращайте внимание на фильтрующую сеточку.

Подчеркнем, что в разных моделях, сеточки не одинаковые! Работа универсальных приборов существенно отличается от работы цитрус-прессов, она сложнее. Поначалу плоды доводятся до состояния кашицы, затем попадают в сепаратор. Сепараторы в свою очередь бывают коническими и цилиндрическими. Лидирующим является цилиндрический сепаратор, он обеспечивает высокий процент готового сока, но в тоже время недостатком соковыжималки с цилиндрическим сепаратором, есть то, что в подобной технике «хромает» функция отброса мякоти. Так, что знайте, что очищать сепаратор Вам придется вручную! У моделей с коническим сепаратором отброс мякоти производится без проблем! Это и выступает главной привилегией данных соковыжималок.

Второй класс (приборы для цитрусовых) — предназначены для выдавливания жидкости из цитрусов и представляют собой несложную конструкцию, сделанную из емкости для сбора жидкости, конусообразной насадки и, конечно же, мотора. Стандартная мощность такого устройства составляет 20 Вт, что позволяет без особых усилий получить желаемый сок. Более современные модели такого класса, имеют специальные рычаги, при помощи которых цитрус закрепляется и удерживается до тех пор, пока не будет получено максимальное количество сока. Емкостный контейнер этих моделей не превышает одного литра.

Вы можете приобрести как сложные, так и простые конструкции соковыжималок от передовых производителей, для частого, и одноразового пользования – Gorenje, Delonghi, Dex, Bosch, Ergo, Digital, Braun, Tefal, Zelmer, Moulinex, Scarlett, Kenwood, Philips, Vinis и Panasonic.

Что касается дополнительных функций, то, как правило, соковыжималки не оснащаются дополнительными функциями, как это бывает с другой техникой. Единственное, что присутствует у многих моделей, это контейнер для сбора фрэша.

Материал подготовлен совместно с Белорусским порталом VHATE.BY

Поделиться:

Читайте также: