В Индии Burger King отказался от помидоров из-за их высокой стоимости
Burger King отказался от помидоров в упаковках и бургерах во многих индийских торговых точках после того, как цены выросли более чем вчетверо, что является последним симптомом растущей продовольственной инфляции, которая сильно бьет по потребителям, пишет Reuters.
«Даже помидорам нужен отпуск… мы не можем добавлять помидоры в наши блюда», — гласят объявления, расклеенные в двух торговых точках Burger King India. Сеть сослалась на проблемы с качеством, объясняя дефицит.
Сеть бургерных, одна из крупнейших в Индии, насчитывающая почти 400 торговых точек, присоединяется ко многим магазинам McDonald’s и Subway, которые исключили помидоры из меню, поскольку продовольственная инфляция в Индии на этой неделе достигла самого высокого уровня с января 2020 года.
Американская сеть сэндвичей даже отменила бесплатные ломтики сыра, которые она предлагала годами.
Конкурент Domino’s тем временем попытался снизить цены, чтобы привлечь испытывающих трудности потребителей пиццей стоимостью 0,60 доллара — самой дешевой в мире.
Кризис с поставками томатов совпал со скачком цен на целых 450% до рекордно высокого уровня, поскольку муссонные дожди нарушили урожай и цепочки поставок, хотя с тех пор они ослабли.
«Почему в моих бургерах нет помидоров?» гласит вопрос на странице поддержки веб-сайта Burger King India. В ответе говорится, что его индийский франчайзи придерживается «очень высоких стандартов качества», и помидоры скоро вернутся.
«Мы просим вашего терпения и понимания», — говорится в нем.
Ресторанные бренды Asia, управляющие Burger King в Индии, не ответили на запросы о комментариях.
Цены на овощи выросли на 37% за год. Стоимость основных продуктов питания — от лука и горошка до чеснока и имбиря — выросла.
«Если цены останутся высокими, то в конечном итоге ресторанам придется пойти на повышение цен», — сказал Амниш Аггарвал, руководитель отдела исследований индийской компании Prabhudas Lilladher. «Другой альтернативы нет».
Чтобы справиться с кризисом поставок, Индия начала импортировать помидоры из Непала и организовала перевозку фургонами для распространения основных продуктов питания по более низким ценам по всей стране.
Поделиться:
Читайте VBIZNESE.BY в Одноклассники | Вконтакте | Телеграм
